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Un dîner de Noël époustouflant mais facile
Larousse - EAN : 9782035978301
Édition papier
EAN : 9782035978301
Paru le : 9 oct. 2019
12,90 €
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- EAN13 : 9782035978301
- Réf. éditeur : 6647415
- Editeur : Larousse
- Date Parution : 9 oct. 2019
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 112
- Format : H:260 mm L:195 mm E:13 mm
- Poids : 532gr
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Résumé :
40 RECETTES ET 5 DÉCORS DE TABLE À RÉALISER !
L’heure des fêtes arrive à grands pas ! C’est le moment de retrouver ses proches et de se détendre… jusqu’à ce que survienne la question du menu, l’inévitable casse-tête de Noël.
Pour aborder ce moment sans pression, composez votre menu en choisissant parmi les 40 recettes de cet ouvrage, de l’apéritif au dessert : foie gras maison aux abricots, médaillon de veau aux groseilles, demi-langoustes rôties au lard, ravioles de butternut, beurre aux noisettes et à la sauge, bûche glacée façon vacherin… De quoi préparer un véritable festin sans peur de rater ! Retrouvez en plus 5 créations déco élégantes et faciles à réaliser pour enchanter votre tablée ! - Biographie : est photographe de natures mortes ; sa gourmandise l'ayant naturellement orienté vers la photographie culinaire. Si son approche est intuitive et sensorielle, elle garde cependant toujours le souci de la lumière et de la composition de l'image, le rendu des matières et des couleurs. Elle a déjà illustré de nombreux livres de recettes.
