Un jardin en lasagnes

Étonnante et facile à mettre en place, la culture en lasagnes est basée sur la superposition de couches de matières organiques.

Mêlant recyclage de la matière, autonomie du jardin en eau et entretien moindre, elle permet d’obtenir rapidement des légumes, des aromatiques et des fleurs à profusion quel que soit le sol d’origine : terre de mauvaise qualité, espace envahi de mauvaises herbes, cour bétonnée…

Dans cet ouvrage, Delphine Collet vous explique en détail comment créer et entretenir votre jardin en lasagnes : emplacement, matériaux, gestes de culture…, et vous propose différents exemples, le tout accompagné d’illustrations en pas à pas et de plans précis.

Au sommaire :

- Les atouts de la culture en lasagnes : Un jardin productif et respectueux de la nature – Une expérience instructive et humainement enrichissante – À qui s'adresse ce type de jardin ?

- La construction d'une lasagne : Le choix de l'emplacement – Du volume et de la matière – Les matériaux et l'outillage – Superposer les strates – Les formes : tout est possible !

- Jardiner et entretenir son jardin en lasagnes : Semer – Planter – Arroser – L'entretien de la lasagne – La récolte – L'évolution de la lasagne dans le temps – Cultiver autrement.

- Des lasagnes différentes en fonction des goûts : Les lasagnes : un potager vivrier ? – Les lasagnes pédagogiques – Les lasagnes d'annuelles : belles et bonnes – Les lasagnes de légumes perpétuels.

- Annexes : Tableau : choisir le bon type de semis – Tableau : les cultures potagères sur lasagne mois par mois – Tableau : la culture des potagères traditionnelles – Tableau : quelques potagères originales "coups de coeur"