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Vente conseil en boucherie
EAN : 9782958962333
Édition papier
EAN : 9782958962333
Paru le : 2 sept. 2024
26,00 €
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- EAN13 : 9782958962333
- Date Parution : 2 sept. 2024
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 140
- Format : H:8 mm L:279 mm E:215 mm
- Poids : 400gr
- Résumé : Ce livre s'adresse à tous les apprentis bouchers qui, après avoir obtenu leur CAP, souhaitent approfondir leur formation en obtenant la mention complémentaire en vente et conseil en boucherie. Qu'ils suivent leur cursus dans un CFA ou un lycée professionnel, ou qu'ils soient des candidats indépendants désireux de se reconvertir ou de relever un défi personnel, ce livre vise à les aider à réussir leur examen.
- Biographie : Depuis 2011, j’exerce en tant que formateur en boucherie, accompagnant des apprenants en CAP et BP. Mon objectif est de partager mon expertise à travers des ouvrages dédiés à ce métier.
