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Vigneronne
Mon Poche - EAN : 9782379131233
Édition papier
EAN : 9782379131233
Paru le : 12 mai 2022
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- EAN13 : 9782379131233
- Réf. éditeur : 202638
- Collection : RECIT
- Editeur : Mon Poche
- Date Parution : 12 mai 2022
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Format : H:178 mm L:108 mm E:12 mm
- Poids : 114gr
- Résumé : Laure Gasparotto a un rêve : devenir vigneronne. Ne plus seulement goûter et analyser les crus, légendaires, oubliés, novateurs, ni même les raconter mais tenter l'aventure à son tour. Mère de deux enfants et récemment séparée de leur père, la narratrice décide de tout changer. Épaulée par quelques amis, elle quitte Paris et achète un terrain dans les terrasses du Larzac. Ainsi naît son domaine, Les Gentillières. Au coeur de ces vallées pierreuses et secrètes, où la terre et le ciel luttent et échangent, l'enthousiasme l'emporte. La nature se donne, les jeunes enfants courent et arrachent le raisin rougissant, c'est déjà l'excitation des premières vendanges... Le monde de la vigne, pétri de légendes et de savoir-faire ancestral, est aussi un commerce, où il faut « faire son vin », le nommer, dessiner l'étiquette, le laisser prendre, le faire découvrir. Une aventure totale, entre chais, tracteurs, sécateurs et grêles... Car le métier est rude, obsédant et dangereux. La vigneronne est seule dans ses champs, isolée face aux raideurs de l'administration et dans un univers masculin. La vigne réclame, la vigne vampirise. Ce n'est pas un métier mais une vie... Dans ce récit de métamorphoses, Laure Gasparotto raconte ce changement de vie.
- Biographie : Journaliste au Monde, Laure Gasparotto est spécialiste du vin depuis plus de vingt ans. Elle est aussi une dégustatrice reconnue et auteure de plusieurs ouvrages sur le vin. Son Atlas des vins de France (Editions de Monza) est l'ouvrage de référence sur les vignobles français et s'est vendu à plus de 20.000 exemplaires.
