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Zéro pesticide
Quae - EAN : 9782759233106
Édition papier
EAN : 9782759233106
Paru le : 10 mars 2022
39,00 €
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- EAN13 : 9782759233106
- Réf. éditeur : 187620
- Collection : SYNTHESES
- Editeur : Quae
- Date Parution : 10 mars 2022
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 244
- Format : H:240 mm L:160 mm E:15 mm
- Poids : 801gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : L'usage des pesticides est une préoccupation sociétale majeure en raison de leurs impacts négatifs sur l'environnement et la santé. L'objectif de cet ouvrage est d'expliquer les bases d'une nouvelle stratégie de protection des cultures. Quelles sont les grands principes d'actions pour se passer de pesticides ? Le fait de fixer à la Recherche un cap zéro pesticide peut permettre de dépasser les verrous actuels et produire des innovations de rupture, à la fois dans les champs biotechniques et socio-économiques.
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Biographie :
Florence Jacquet est économiste, directrice de recherche à INRAE. Elle assure la coordination scientifique du PPR « Cultiver et Protéger Autrement ».