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Zones bleues - Les secrets de l'extrême longévité
EAN : 9782412046128
Paru le : 22 août 2019
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- EAN13 : 9782412046128
- Réf. éditeur : 709928
- Editeur : First
- Date Parution : 22 août 2019
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 273
- Format : H:205 mm L:148 mm E:24 mm
- Poids : 534gr
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
À la rencontre de personnes et de cultures extraordinaires, ce livre nous invite à partir à la découverte des " zones bleues ", ces lieux surprenants qui intéressent les scientifiques pour leur nombre élevé de nonagénaires et centenaires en excellente santé. Un tour du monde passionnant, prolongement de la série documentaire éponyme sur France tv.
Angèle Ferreux-Maeght, chef de cuisine, naturopathe et spécialiste de l'alimentation bien-être et Vincent Valinducq, médecin généraliste et chercheur, ont décidé de mener l'enquête dans ces endroits si particuliers pour tenter de percer les secrets de la longévité : caractère génétique, mode de vie, alimentation, activité physique...
De la Sardaigne en Italie à Nicoya au Costa Rica en passant par Ikaria en Grèce et Okinawa au Japon, vous découvrirez les secrets de longévité propres à chacun de ces territoires et partirez à la rencontre de ces hommes et femmes aux vies exceptionnelles.